​Почему молоко так полезно для детей?

​Почему молоко так полезно для детей?

Герои мультфильма так расхваливали этот продукт, что все зрители до сих пор повторяют забавную песенку. Но никто не задумывался над тем, насколько правдивы её слова.  

В Финляндии недавно было проведено исследование, подтвердившее пользу молока для детей после года. В течение 10 лет учёные наблюдали за питанием малышей, которые имели предрасположенность к диабету первого типа. Оказалось, что те, кто, начиная с года пьёт специальное детское молоко, реже страдают этим недугом. Да и не только! Ведь состав молока поистине уникален!     

Молоко защищает детей от инфекций 

Белки молока – казеин, альбумин, глобулин – представлены всеми необходимыми человеку аминокислотами, в том числе такими, которые не могут быть синтезированы самим организмом. Они легко перевариваются, не требуя напряжённой работы пищеварительного тракта, что особенно важно для малюток.

​Почему молоко так полезно для детей?

Кроме того, доказано, что альбумин и глобулин обладают антибиотическими свойствами, то есть защищают организм от инфекций. Именно это качество молока и используют медики, назначая его больным при разных заболеваниях. 

  • Молоко со столовой ложкой  минеральной воды боржоми – замечательное средство при бронхите. 
  • На начальной стадии ангины поможет молоко с мёдом и кусочком сливочного масла.  
  • От коклюша спасёт молоко, смешанное с соком чеснока.

Молоко для детей: польза для зубов и не только

Молочный сахар (лактоза), содержащийся в молоке, попадая в кишечник, служит там благоприятной средой для размножения полезной микрофлоры и подавляет рост вредных микроорганизмов.  

Помимо этого лактоза  способствует лучшему усвоению кальция, а соответственно росту крепких зубов и костей. Кальций участвует в процессе свёртывания крови, обеспечивает нормальную работу нервной ткани и сократимость скелетных мышц, а также является активатором ряда ферментов и гормонов. Он просто жизненно необходим для питания клеток. 

​Почему молоко так полезно для детей?

Когда ребенку нельзя молоко

К сожалению, при безусловной пищевой ценности молока иногда употребление этого продукта бывает детям противопоказано. Поэтому при некоторых недугах необходимо подыскать достойную замену молоку в рационе  ребёнка.  

Самой распространённой проблемой пищеварения у детишек первых лет жизни специалисты называют непереносимость лактозы и белка коровьего молока. 

Чаще давайте карапузу кисломолочные продукты. При заквашивании в коровье молоко добавляют специальные бактерии. По своему действию они сходны с ферментами кишечника, то есть сворачивают белки и ферментируют лактозу, превращая её в полезную молочную кислоту. При этом аллергические свойства продукта слабеют.             

Польза коровьего молока для детей бесспорна при условии, что оно вводится в рацион крохи не раньше года. 

Молоко укрепляет нервную систему ребенка

​Почему молоко так полезно для детей?

Жир молока так же, как и белки, содержащиеся в нём, является строительным материалом для клеток подрастающего малыша. Он содержит различные виды жирных кислот, в том числе полиненасыщенные кислоты (архидоновую, линолевую и линоленовую), которые принимают участие в формировании нервной системы. 

Выпивая на ночь молоко с мёдом, кроха будет спать спокойно, поскольку такой напиток снижает желудочную секрецию и оказывает общее успокаивающее действие на весь организм. Так что не пренебрегайте старым бабушкиным рецептом! 

Баланс массы тела

Канадские учёные установили, что мозг, обнаруживая нехватку кальция, стремится компенсировать её, повышая тягу к жирным, сладким продуктам. 

В результате чего происходит набор лишнего веса. Так что даже полненьким малышам не стоит отказывать в молоке!  

Наталия Габрильчук

Источник

Понравилась статья, поделись с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code